In Form und Größe gleichen die Eierstöcke zwei Mandeln von je etwa 10-14 g Gewicht. Sie liegen an der Grenze zwischen großem und kleinem Becken etwa in Höhe der Teilungstelle der äußeren und inneren Beckenschlagader. Über Bandstrukturen sind sie mit der Beckenwand und der Gebärmutter verbunden.

IIm Eierstock kann man eine Rinde und ein Mark unterscheiden:Das Mark ist blutgefäßreich und beinhaltet Bindegewebe und hormonproduzierende Drüsen. Die Rinde beinhaltet verschiedene Stadien von Eifollikeln.

1. Exokrine Funktion: Eireifung im Rhythmus des Menstruationszyklus, abwechselnd ein Ei rechts und links

2. Endokrine Funktion: Produktion von Progesteron und Östrogen