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Dr. Gabriele Lampert
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Blutplasma

Trennt man die zellulären Blutbestandteile von ungerinnbar gemachtem Blut durch Zentrifugation ab, erhält man das Plasma. Die flüssige Phase von bereits geronnenem Blut nennt man Blutserum, d.h. Serum ist Plasma ohne Fibrinogen.
Bestandteile des Blutplasmas:
90% Wasser
10% gelöste Substanzen davon sind:
70% Plasmaproteine: 60% Albumine
40% Globuline
20% niedermolekulare Stoffe: Nahrungsstoffe, Vitamine, Spurenelemente
Produkte des Zellstoffwechsels
stickstoffhaltige Ausscheidungsprodukte des Protein- und Purinstoffwechsels (Harnstoff, Harnsäure, Kreatinin)
Hormone und Enzyme
Fette (Cholesterin, Phospholipide, Triglyceride, freie Fettsäuren)
10% Elektrolyte: Natrium-, Calcium- und Chlorionen mit einer höheren Konzentration als im Intrazellularraum
Kalium-, Magnesium und Phosphationen, niedriger konzentriert als in den Zellen