Ein Verband gleichartig gebauter Zellen mit gleicher funktioneller Aufgabe und Differenzierung wird Gewebe genannt. Alle Organe des Menschen sind aus mehreren Gewebearten zusammengesetzt. Dabei bezeichnet man diejenigen Zellen, die für die spezielle Organleistung verantwortlich sind, als Parenchymzellen; im Gegensatz dazu stehen die Stromazellen, die lediglich die Aufgabe der Ernährung erfüllen, sowie der Erhaltung der Organform dienen.